சமையல்

மாலை நேரத்தில் காபி, டீயுடன் சாப்பிட அருமையாக இருக்கும் இந்த பாசிப்பருப்பு போண்டா. இன்று இந்த ரெசிபியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் :...

முக்கனிகளில் ஒன்றான பலாப்பழம் அனைவருக்கும் பிடித்தது. பலாச்சுளைகளை சாப்பிடும் போது அதிலிருக்கும் கொட்டையை தூக்கி எறியாமல் சுவையான வடை தயாரிக்கலாம்.  பலாக்கொட்டை வடை - தேவையான பொருட்கள்...

காய்கறிகளை சாப்பிட மறுக்கும் குழந்தைகளுக்கு பணியாரம் செய்யும் போது அதில் காய்கறிகளை கலந்து செய்து கொடுக்கலாம். இதனால் காய்கறிகளின் சத்து குழந்தைகளுக்கு கிடைக்கும். தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி...

கேழ்வரகில் முருங்கை கீரை சேர்த்து அடை செய்து சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. இன்று காய்கறிகளை சேர்த்து சத்தான அடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் :...

குழந்தைகளுக்கு நூடுல்ஸ் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று நூடுல்ஸ், சிக்கன் சேர்த்து சூப்பரான சூப் தயாரிப்பது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் நூடுல்ஸ் - 100...

இட்லி, தோசை, நாண், சப்பாத்தி, பூரிக்கு இந்த குருமா தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும். இன்று இந்த ரெசிபியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர்...

ஹோட்டல்களில் கிடைக்கும் சில வகை உணவுப் பொருட்களை வீட்டிலேயே செய்யலாம். அந்த வகையில் சிக்கன் ஷவர்மாவை வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: எலும்பில்லா...

பருப்பு, தேங்காய் போளி சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. இன்று வித்தியாசமாக பலாப்பழத்தை வைத்து அருமையான பலாப்பழ போளி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: கொட்டை நீக்கிய...

குழந்தைகளுக்கு உருளைக்கிழங்கு என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று உருளைக்கிழங்கை வைத்து சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் லாலிபாப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு - 6...

தானியங்களில் அதிக சத்துமிக்கது கேழ்வரகு. இதில் புரதம், தாது உப்பு, சுண்ணாம்புச் சத்து, இரும்புச் சத்து மற்றும் உயிர்ச் சத்துக்களும் இருக்கின்றன. இது இரத்த சோகை நோய்...